Rood - Vino Di Anna, Palmentino 2017

17,50

Uitverkocht

Italie, Sicilie Vino di Anna Palmentino Rosso, Etna, natuurlijke rode wijn, sappig, fris en levendig.

Anna Martens en Eric Narioo hebben een klein domein aan de noordkant van de Etna, een ongelooflijke maar uitdagende plek om wijn te maken. Palmento verwijst naar een 250 jaar oud traditioneel Etnisch gebouw en de wijn is gemaakt van een blend van Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio en Alicante (Grenache), evenals enkele witte variëteiten.  Maceratie van 4 dagen, gerijpt in roestvrij staal, oude eiken vaten en Georgische amforen. De wijn wordt gebotteld zonder filtratie of klaring en vrijwel zonder zwavel. De wijn is lichtrood van kleur, bijna donker roze, troebel en heeft levendige, bloemige aroma’s. Hints van kersen en wilde aardbeien en is heerlijk sappig met zachte tannines. Juicy en funky zomerrood!!!